Trøndelag er Norges største oppdrettsfylke. Trønderske oppdrettsanlegg produserte 325 000 tonn med matfisk til en verdi av 16,1 milliarder kr i 2018.
Oppdrettsnæringen i Trøndelag har hatt en eventyrligvekst. Det ble produsert 325 000 tonn med matfisk fra trønderske oppdrettsanlegg i 2018. Om alt dette skulle spisses i Trøndelag så hadde hver trønder måtte spist over.1,9 kilo oppdrettsfisk hver dag. Siden 2010 har antall tonn slaktet matfisk fra Trøndelag økt med 134 200 tonn, en økning på 70 %. Det har vært god utvikling på lakseprisen noe som har resultert i at verdien på fiske som ble produsert i Trøndelag har økt med 190 % eller 10,6 milliarder kr i samme periode. I 2018 var verdien på oppdrettsfisken fra Trøndelag på 16,1 milliarder kr.
I 2018 så var det en betydelig økning i hvor mye oppdrettsfisk fra Trøndelag som ble slaktet sammenlignet med foregående år. I 2017 ble det slaktet kun 190 000 tonn med trøndersk oppdrettsfisk. Forklaringen på dette finner man blant annet i problematikk knyttet til sykdom og lakselus som førte til høyere dødelighet, at fisken vokste saktere i merdene og en del tidlig utslakting som resulterte i unormalt lav produksjon i 2016 og 2017.
Nesten all oppdrettsvirksomhet i Trøndelag er knyttet til laks. Av de 325 000 tonnene med produsert matfisk i 2018 var 321 000 tonn laks. I 2018 var det 300 akvakultur tillatelser i drift i Trøndelag. 211 av disse er matfisk tillatelser for laks og regnbueørret, ytterligere 31 er settefisk tillatelser for laks og regnbueørret. Det er også 36 tillatelser for skaldyr og 22 tillatelser for andre arter.
Trøndelag er Norges største oppdrettsfylke
Trøndelag er det fylket i Norge hvor det ble produsert mest oppdrettsfisk i 2018. Trøndersk oppdrett utgjorde 24,0 % av den norske oppdrettsproduksjon målt etter volum og 23,7 % målt etter verdi. Det nest største oppdrettsfylket i Norge er Nordland som i 2018 produserte 255 000 tonn matfisk til en verdi på 12,9 milliarder kr. Andre store oppdrettsfylker er Hordaland som i 2018 produserte 207 000 tonn med matfisk og Trom hvor det i 2018 ble produsert 188 500 tonn med matfisk.
Kilder og metode:
Kilden som er brukt i denne artikkelen er SSB tabell 07326
Faktafredag - Fakta om Trøndelag hver fredag
Faktafredag er en artikkelserie som hver fredag kort presentere noen tall og fakta om Trøndelag.