Det er klart for ski-VM i Trondheim. 400 videregående-elever fra hele Trøndelag bidrar både før og under mesterskapet.
Ved Ytre Namdal har 17 elever fra restaurant- og matfag kokt 400 liter fiskekraft som skal brukes til fiskesuppe i Granåsen.
Nå reiser elevene til VM for å servere og lage mat til sultne publikummere.
Elevene deltar i sin regions servering i det store matteltet i Granåsen. Hver region lager retter til salg i foodcourt-konsepten i matteltet på festivalplassen. Gjengen fra Ytre Namdal tilhører region Namdalen, og vil samaebeide med lokale produsenter som blant annet Nordmeland gårdshotell.

- Jeg gleder meg veldig til å være med på dette, det er jo ikke så ofte vi får mulighet å være med på et så stort arrangement, sier Mathias Vestvik Johansen.
Han er forberedt på travle dager, men synes det er gøy at det er litt å gjøre.
Klassekamerat Yana gleder seg også veldig til å reise til Trondheim og til å få en litt annerledes skolehverdag.
- Dette er en fin måte å praktisere faget på, og vi får også testet samarbeidsevnene. Det blir også en fantastisk mulighet til å bli kjent med fagmiljøet, og her får vi møte andre kokker og folk fra næringslivet, sier Yana Mozghova.

I tillegg til Ytre Namdal er det også elever fra Fosen, Melhus og Tiller videregående skole, og to lærlinger fra Ørland flystasjon som skal lage mat, servere eller stå i kiosk.
Løypepatruljer og prøvehoppere
100 elever fra Steinkjer, Meråker og Heimdal skal være løypepatruljer i Granåsen. De skal være til stede under mesterskapet og bidra til at det blir gode forhold for de som skal konkurrere der.

Løypepatruljen har en viktig jobb om det blir snøvær og utfordrende forhold. I forbindelse med langrennskonkurransene skal de sørge for å holde sporet åpent om det blir snøvær, ellers så skal de gå en runde i løypa før første start og åpne løypa for konkurransen.
I tillegg skal ca. 30 elever fra Heimdal videregående skole være prøvehoppere, de er også en del av Trønderhopp og Granåsen skiteam.
Publikumsverter og akkreditering


Ung Frivillig
Nora Vågø Kristiansen er langrenns-elev ved Meråker videregående skole, og ble med i prosjektet Ung Frivillig i høst. Prosjektet er et samarbeid mellom VM- organisasjonen og Norges skiforbund.
Ung Frivillig er for dem mellom 18 og 26 og som har lyst til å være med å arrangere VM på ski. Gjennom høsten og vinteren har deltakerne fått være med på nyttige samlinger. Her har deltakerne fått bli med på innsiden av et stort internasjonalt arrangement og få innsikt i hva som ligger bak et så stort arrangement. Deltakerne har også deltatt på et ungt lederprogram, samtidig som de har fått lære mer om teknologi og bærekraft.
- Det har vært utrolig lærerikt og spennende. Vi har lært om forskjellige temaer og fått innblikk i ulike verktøy.
Under VM skal hun være teamleder for teamloungen.
- Det er her utøverne oppholder seg når de ikke går renn. Denne er åpen hele dagen, og her skal vi servere mat og ha ulike aktiviteter for utøverne, sier Nora.
I tillegg skal hun delegere oppgaver og sørge for at alt går greit for seg.
Skal konkurrere for Malta
Onsdag står også en av våre elever på startsstreken i Granåsen. Jenny Axisa Eriksen er elev ved Meråker videregående skole. Hun skal gå kvalifiseringsrennet i 7,5 km klassisk for Malta.

Det er også flere av våre tidligere elever som deltar i ski-VM.
Oppussing av boder og markedsføring
Det er også flere elever som har vært engasjert i forkant av mesterskapet.
Elever fra Skjetlein har pusset opp billettboder fra 1997 til bruk før og under VM. Charlottenlund har pusset opp billettboder til maskoten Snedi sitt hjem i Granåsen, og vært med på å bygge installasjoner på Torvet og i Granåsen. Melhus videregående har vært pilot for aktivitetskort for AktivVM.
Thora Storm, Trondheim katedralskole og Charlottenlund har hatt dialog med VM rundt markedsføring og produksjon av innhold til sosiale medier.
Vi ønsker alle elever, utøvere og arrangører lykke til i ski-VM i Trondheim!
Les også: